Brânză de vaci vs Cașcaval

Brânză de vaci vs Cașcaval

Văcuțele Vitalact pleacă într-o nouă investigație! Cei vizați sunt vedete ale lumii laptelui: brânza de vaci și cașcavalul. Ambele se bucură de popularitate în bucătărie și aduc o serie de beneficii în alimentație. Să vedem cine câștigă lupta ”Brânză de vaci vs Cașcaval”!

Curioase și pline de energie, Văcuțele Vitalact au început căutările pentru a afla cele mai ascunse secrete ale acestora.

S-au interesat, au întrebat în stânga și-n dreapta, au umblat în lung și-n lat, au făcut investigații serioase și s-au bucurat de multe zâmbete în același timp!

Astfel, după cercetări îndelungate și detaliate pentru lupta ”Brânză de vaci vs Cașcaval”, Văcuțele Vitalact au aflat următoarele:

-brânza de vaci este folosită mai des în prepararea deserturilor, pe când cașcavalul este folosit mai mult pentru gustări sărate

-cașcavalul conține multe grăsimi în comparație cu brânza de vaci și trebuie consumat moderat pentru a nu favoriza creșterea colesterolului

-100 g. de brânza de vaci conține mai puține calorii decât 100 g. de cașcaval

-cașcavalul este obținut prin opărirea cașului din lapte de vacă, pe când brânza de vaci este preparată prin stoarcerea zerului de lapte din cheagul format prin coagularea laptelui

-brânza de vaci are o consistență ”fărâmicioasă”, se poate consuma cu lingura, iar cașcavalul este solid și trebuie feliat pentru consum

-brânza de vaci este produsă din cele mai vechi timpuri, având o istorie apropiată de cea a cașcavalului

-cașcavalul întărește sistemul osos și contribuie la sănătatea dinților, iar brânza de vaci ajută la menținerea nivelurilor de zahăr din sânge și îmbunătățește digestia

Brânză de vaci sau cașcaval?

În final, Văcuțele Vitalact continuă să-și pună întrebarea…Ele știu de ce este bine să consumi cașcaval, cât și multe curiozități despre brânză, ceea ce le împiedică să aleagă…

Alegerea perfectă îți aparține! Fii creativ în bucătărie și folosește-le pe amândouă!

P.s. Fii la curent cu ultimele tendințe din lumea laptelui! Vitalact lansează super-produse, în curând!

De unde cumperi?

Produsele noastre se găsesc în magazinele de specialitate din mai multe orașe din țară.
Lista orașelor